在繁華的都市中,美食總是有著不可抗拒的魅力。成都,這座享有“天府之國”美譽(yù)的城市,不僅有著豐富的歷史文化底蘊(yùn),... [詳細(xì)內(nèi)容]
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分析店鋪經(jīng)營失敗的原因是什么?從古至今,吃一直是人們關(guān)心的永恒的話題,從前只管吃飽,如今只管吃好。所以,亙古以來,餐飲...
2019-03-01
2019年不可錯(cuò)過賺錢小吃項(xiàng)目有哪些?
2019年不可錯(cuò)過賺錢小吃項(xiàng)目有哪些?2018年已經(jīng)成為過去式,對(duì)于過去一年的無限悔恨和停滯不前都在新年的爆竹聲中過去了。新...
2019-02-27
隨著社會(huì)的發(fā)展,小吃的發(fā)展早已走出了地方特色,小吃取材的普遍性,使得小吃的制作不在受地域上的限制,很快流行到其他地區(qū),無...
2019-02-20
飄味緣專業(yè)烤魚技術(shù)培訓(xùn) 免費(fèi)品嘗試學(xué)
據(jù)說川式烤魚的由來是從非洲傳來的,一名捕到魚的非洲土著,烤了很久魚還未熟,便把那條魚加入湯汁調(diào)味料邊吃烤,發(fā)現(xiàn)比以往任何...
2019-01-03
重慶小面小吃培訓(xùn)培訓(xùn)哪里的技術(shù)比較好?
近年來,重慶面條風(fēng)靡全國。中央電視臺(tái)的食品紀(jì)錄片可以使重慶面條出名?,F(xiàn)在許多投資者也關(guān)注重慶面條市場(chǎng)。他們還對(duì)重慶面...
2018-12-27
理論結(jié)合指導(dǎo)下肥腸粉小吃培訓(xùn)技術(shù)培訓(xùn)的實(shí)踐
網(wǎng)上其實(shí)做肥腸粉小吃培訓(xùn)的教程還是很多的,那為什么我們還是要找專業(yè)的機(jī)構(gòu)進(jìn)行小吃培訓(xùn)呢?那還不是因?yàn)樵谥谱髅朗车臅r(shí)候,...
2018-12-27
鍋盔,又叫鍋魁、鍋盔饃、干饃,相傳起源于陜西,外表斑黃,酥活適口,能久放,便攜帶,由最開始的白面很快就發(fā)展為椒鹽、紅糖進(jìn)...
2018-11-29
成都串串培訓(xùn):餐飲小白如何取得創(chuàng)業(yè)成功?
近幾年來,餐飲行業(yè)一直處于一個(gè)高速發(fā)展的勢(shì)態(tài),總體收入也是一年高于一年,由此可見餐飲行業(yè)仍然是一座金礦,其中有大把的空間...
2018-11-29
港式奶茶做法一點(diǎn)都不難,教你一招,香濃奶茶隨時(shí)想喝隨時(shí)做
正宗的港式奶茶,它選用的原料是錫蘭紅茶做成的拼配茶和荷蘭的黑白淡奶,所謂拼配茶,是將錫蘭紅茶研磨成粗細(xì)兩種規(guī)格。粗茶,它...
2018-11-29
盒裝北豆腐(老豆腐)一盒;金槍魚罐頭(水浸)一盒;洋蔥半個(gè);圓白菜葉兩大片;鹽少許;五香粉少許;雞蛋一個(gè)
2018-11-19
學(xué)會(huì)這道風(fēng)味炒雞的做法,家里來客買只雞就能招待,再也不愁了
食材配料:草雞半只,剁成小塊,大蔥半根,切成段,生姜一塊,切成姜片,與大蔥放在一起。
2018-11-16
一、食材:蝦,香菜,大蔥,郫縣豆瓣醬,干辣椒,蒜,花椒,植物油,鹽,糖
2018-11-16
一碗稀飯就著一碟咸菜,或者一碗豆?jié){配兩根油條,這是我國北方最普遍的早餐形式。經(jīng)過十幾個(gè)小時(shí)的禁食,人體需要能量和營養(yǎng)補(bǔ)...
2018-11-09
準(zhǔn)備的食材:面粉50克,玉米面200克,芝麻30克,花生仁30克,白糖30克,酵母3克
2018-11-07
冬日嚴(yán)寒,不想出門怎么辦?想喝奶茶,擔(dān)心長胖怎么辦?叫外賣不夠配送額,奶茶里全是植脂末,飲料里全是添加劑,就不能好好喝一...
2018-11-07
鹵菜6個(gè)操作誤區(qū),與配方無關(guān),看看你中招了幾條,現(xiàn)在改還不晚
有句老話----"心急吃不了熱豆腐”!這話用來形容部分鹵菜小白再恰當(dāng)不過了。最近,很多朋友在頭條私信里問我,為什么自己在家做的...
2018-10-18
正宗芋兒雞的秘訣在首先要選擇六個(gè)月以下的仔雞公;二是先煉制香油,然后來爆香雞塊,使香氣異常濃郁而不見香料;三要有郫縣豆瓣...
2018-10-16
微風(fēng)涼涼的秋天享用一杯暖身的飲料能更真切的感覺到這個(gè)季節(jié)的美,無論是一杯熱茶還是一杯熱咖啡,總有你最喜歡的暖飲料讓你為之...
2018-10-10
冷鍋串串,又名麻辣燙,串串香,是火鍋或者說是冷鍋魚的一種演變"串串香",屬于川菜系。冷鍋串串最早出現(xiàn)在二十世紀(jì)80年代中期的...
2018-10-08
干鍋,川菜的制作方法之一,起源于川渝之地,口味麻辣鮮香。干鍋雞翅,是干鍋雞的轉(zhuǎn)變,把雞換成雞翅,但麻辣香濃的口感卻沒有改...
2018-09-27
坊間有言“冒菜是一個(gè)人的火鍋,火鍋是一群人的冒菜?!彪m然出自何處已不可考,但仔細(xì)想想好像也有點(diǎn)道理,不知道大家怎么看...
2018-09-27
和大家強(qiáng)調(diào)的是鹵菜鹵味配方和制作技術(shù),每個(gè)地域不同、城市、每個(gè)店、每個(gè)人配方和制作方法都差別很大、口味也都不同,所以,我...
2018-09-20
【四川小吃培訓(xùn)】客戶退菜時(shí)應(yīng)如何處理
退菜是每家餐廳都會(huì)遇到的問題,怎樣妥善處置退菜,讓顧客滿足而歸,并且將餐廳丟掉降到較低,是每個(gè)餐廳店長和員工都該注重的問...
2018-09-03
當(dāng)你要去新的外地開疆辟土,較先要研討的就是那個(gè)外地的消費(fèi)人群。假定你連他們的飲食習(xí)氣都不清楚,就預(yù)備開店,與瞎子摸像有何...
2018-08-31
砂鍋米線培訓(xùn)綿陽米粉培訓(xùn)花卷技術(shù)培訓(xùn)香酥無礬油條培訓(xùn)香菇包子技術(shù)培訓(xùn)成都蒸餃技術(shù)培訓(xùn)醬肉包技術(shù)培訓(xùn)灌湯包技術(shù)培訓(xùn)早餐包子技術(shù)培訓(xùn) 鮮肉包技術(shù)培訓(xùn) 抄手培訓(xùn)鍋貼培訓(xùn)煎餅果子培訓(xùn)早餐技術(shù)培訓(xùn)包子培訓(xùn)小籠包培訓(xùn)養(yǎng)生粥培訓(xùn)雜糧煎餅培訓(xùn)純手工水餃培訓(xùn)饅頭技術(shù)培訓(xùn)無添加劑油條培訓(xùn)
成都面食培訓(xùn)姜鴨面技術(shù)培訓(xùn)肥腸面食技術(shù)培訓(xùn)酸菜肉絲面技術(shù)培訓(xùn)重慶小面技術(shù)培訓(xùn)擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)川味面培訓(xùn)干拌雜醬面培訓(xùn)刀削面培訓(xùn)綿陽米粉勾魂面培訓(xùn)金牌鹵肉面鋪蓋面培訓(xùn)雜醬面培訓(xùn)紅燒肥腸面培訓(xùn)宜賓燃面培訓(xùn)涼面培訓(xùn)紅燒牛肉面培訓(xùn)
蔥油餅技術(shù)培訓(xùn)麻園技術(shù)培訓(xùn)肉夾饃系列培訓(xùn)南充鍋盔系列培訓(xùn)春卷系列培訓(xùn)生煎包培訓(xùn)灌湯包培訓(xùn)醬香餅培訓(xùn)軍屯鍋盔培訓(xùn)糖油果子培訓(xùn)手抓餅培訓(xùn)煎餃培訓(xùn)
紅糖糍粑技術(shù)培訓(xùn)鹽水雞培訓(xùn)哪家正宗砂鍋土豆粉培訓(xùn)水煮肉片培訓(xùn)口水雞培訓(xùn)羊肉湯技術(shù)培訓(xùn)特色烤魚飯技術(shù)培訓(xùn)老麻抄手技術(shù)培訓(xùn)甜水面技術(shù)培訓(xùn)開心貓串串培訓(xùn)涼粉技術(shù)培訓(xùn)回鍋肉培訓(xùn)花溪牛羊肉米粉成都砂鍋飯培訓(xùn)成都麻辣香鍋培訓(xùn)成都小吃培訓(xùn)-干鍋成都小吃培訓(xùn)-冒菜成都小吃培訓(xùn)-甜皮鴨
兔火鍋技術(shù)培訓(xùn)冷鍋魚技術(shù)培訓(xùn)耗兒魚火鍋培訓(xùn)火鍋串串底料培訓(xùn)成都冷鍋魚培訓(xùn)成都麻辣燙培訓(xùn)成都火鍋串串培訓(xùn)成都火鍋培訓(xùn)成都缽缽雞培訓(xùn)
羊肉串燒烤培訓(xùn)烤五花肉技術(shù)培訓(xùn)鐵板魷魚技術(shù)培訓(xùn)田螺燒烤技術(shù)培訓(xùn)正宗烤茄子技術(shù)培訓(xùn)紙包魚培訓(xùn)烤扇貝烤生蠔培訓(xùn)鐵板燒技術(shù)培訓(xùn)羊肉串技術(shù)培訓(xùn)烤豬蹄培訓(xùn)麻辣小龍蝦鐵板魷魚培訓(xùn)萬州烤魚培訓(xùn)燒烤培訓(xùn)
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成都麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn) 成都雞翅包飯技術(shù)培訓(xùn) 麻辣小龍蝦培訓(xùn)九妹鳳爪技術(shù)培訓(xùn)蓋澆飯技術(shù)培訓(xùn)四川冒菜技術(shù)培訓(xùn)南充方鍋盔技術(shù)培訓(xùn)砂鍋米線培訓(xùn)烤面筋技術(shù)培訓(xùn)麻辣小龍蝦培訓(xùn)夜市燒烤技術(shù)培訓(xùn)中心養(yǎng)生湯鍋技術(shù)培訓(xùn)正宗水餃培訓(xùn)在哪里烤雞翅技術(shù)培訓(xùn)海鮮燒烤技術(shù)培訓(xùn)啵啵魚技術(shù)培訓(xùn)花甲米線系列培訓(xùn)老媽兔頭培訓(xùn)印度飛餅手工肥腸粉培訓(xùn)酸辣粉培訓(xùn)
果汁技術(shù)培訓(xùn)甜品系列培訓(xùn)沙冰/刨冰系列培訓(xùn)氣泡水培訓(xùn)奶昔系列培訓(xùn)奶茶培訓(xùn)
廣東叉燒包培訓(xùn)秘制叉燒技術(shù)培訓(xùn)廣東腸粉技術(shù)培訓(xùn)腸粉蝦餃培訓(xùn)葡式蛋撻培訓(xùn)奶黃包流沙包培訓(xùn)
回鍋肉小炒培訓(xùn)水煮魚培訓(xùn)毛血旺系列培訓(xùn)水煮肉片系列培訓(xùn)蒸菜系列培訓(xùn)炒菜系列培訓(xùn)
在繁華的都市中,美食總是有著不可抗拒的魅力。成都,這座享有“天府之國”美譽(yù)的城市,不僅有著豐富的歷史文化底蘊(yùn),... [詳細(xì)內(nèi)容]
在美食之都成都,烤肉作為一道具有濃厚地方特色的佳肴,深受食客們的喜愛。今天,我們就來探討一下如何通過成都特色烤... [詳細(xì)內(nèi)容]
?在美食江湖中,成都酸菜魚以其獨(dú)特的酸辣口感和鮮美的魚肉贏得了廣大食客的喜愛。想要在家也能做出地道的成都酸菜魚... [詳細(xì)內(nèi)容]
干拌冒菜是一種近年來在中國餐飲市場(chǎng)上興起的特色小吃,它以其便捷、美味、創(chuàng)新的特點(diǎn)迅速獲得了廣大消費(fèi)者的喜愛。 [詳細(xì)內(nèi)容]
隨著消費(fèi)者對(duì)特色小吃需求的不斷增長,泡椒米線逐漸成為了街頭巷尾的一道亮麗風(fēng)景。作為一種結(jié)合了酸辣味、清香味與... [詳細(xì)內(nèi)容]
石鍋魚技術(shù)培訓(xùn)是在火鍋傳統(tǒng)精髓的基礎(chǔ)上,引入健康養(yǎng)生理念,運(yùn)用中華民族“醫(yī)食同源”的原理創(chuàng)新出來的特色餐飲品牌... [詳細(xì)內(nèi)容]
成都飄味緣為小本創(chuàng)業(yè)者提供一個(gè)優(yōu)質(zhì)專業(yè)的培訓(xùn)平臺(tái),專業(yè)面食培訓(xùn)師傅一對(duì)一手把手教學(xué),培訓(xùn)時(shí)間不限定,學(xué)會(huì)為止。... [詳細(xì)內(nèi)容]
重慶酸辣粉”分為兩種:一種為“水粉”,即用紅薯淀粉自己調(diào)配制作的;另一種為“干粉”,即加工成粉條狀的干粉條。由于... [詳細(xì)內(nèi)容]
川味,面食,技術(shù),培訓(xùn) [詳細(xì)內(nèi)容]
燒烤是人類最原始的烹調(diào)方式.它是以燃料加熱和干燥空氣.并把食物生材料放置于熱干空氣中一個(gè)比較接近熱流的位置... [詳細(xì)內(nèi)容]