在繁華的都市中,美食總是有著不可抗拒的魅力。成都,這座享有“天府之國”美譽(yù)的城市,不僅有著豐富的歷史文化底蘊(yùn),... [詳細(xì)內(nèi)容]
串串香火鍋是川渝兩地的一種特色小吃,串串香之名的由來是因?yàn)樗且环N將各種菜品用竹簽串起來,然后放在滾燙的火鍋中涮著吃的火...
2018-01-20
成都烤豬蹄技術(shù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)哪里好?
烤豬蹄一種新的特色烤豬蹄,色、香、味具佳,一經(jīng)推出就受到了廣大食客的追捧。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質(zhì),脂肪含量也比肥肉低,...
2018-01-19
砂鍋粥是專用砂鍋煮出來的咸香粥,它如其名,用砂鍋、生米明火煲粥,粥七成熟的時(shí),放原料在加配料煮成。其味道鮮美、潤喉易食,...
2018-01-17
四川火鍋技術(shù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)去哪里好?
重慶火鍋,又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋,是中國傳統(tǒng)飲食方式,起源于明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式...
2018-01-16
缽缽雞是四川成都的當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)名小吃,屬于川菜系。從清代流傳至今已有上百年的歷史。是以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料,加上多種...
2018-01-15
麻辣燙是起源于四川、流傳多年的地方特色小吃,也叫串串香。其最主要的特點(diǎn)就是其自身無可不燙,無味不有,從而深受廣大消費(fèi)者的...
2018-01-13
餃子,是一種以面為皮的充餡食物,是在中國北方比較傳統(tǒng)的食物。在一些地方稱之為扁食。常見的有水餃、蒸餃、煎餃。中國北方人過...
2018-01-12
烤魚是川菜技術(shù)中一門獨(dú)特的川菜技術(shù)??爵~是集合燒烤、燉制等烹飪技巧的為一體的川味技術(shù)。
2018-01-11
特色鹵菜技術(shù)培訓(xùn) 鹵菜熟食技術(shù)培訓(xùn)
四川鹵菜涼菜比較知名的有棒棒雞,其味型屬于"怪味",麻、辣、酸、甜、鮮、咸、香全部味道都具備。還有夫妻肺片、李莊白肉、老媽...
2018-01-09
石鍋魚其制作方法很是獨(dú)特:用一塊大的花崗巖鑿成的石鍋,富含礦物質(zhì)和微量元素,在文火慢燉的過程中,礦物質(zhì)等營養(yǎng)滲透到魚湯中...
2018-01-08
專業(yè)奶茶技術(shù)制作 奶茶飲品學(xué)習(xí)方式
奶茶也成為人們生活中必不可少的飲品,不管是朋友聚會(huì)還是一個(gè)人逛街,人們都會(huì)選擇來上一杯奶茶。在巨大飲品市場中,奶茶自引進(jìn)...
2018-01-07
成都鹵菜技術(shù)培訓(xùn),哪里能學(xué)正宗鹵菜技術(shù)。飄味緣傳授鹵菜講究,選料,刀工,鹵調(diào),營養(yǎng),拼擺裝盤。制作出的成品,口味干香脆嫩...
2018-01-06
重慶火鍋又叫做毛肚火鍋,其主要菜品為毛肚、鴨腸等特色菜品,是一種紅湯類型火鍋,味道偏向于麻辣。其鹵汁是用牛肉湯、牛油、 郫...
2018-01-05
燒烤,是一年四季都很受歡迎的火熱小吃項(xiàng)目,尤其是到了夏季,更是異常的火爆。燒烤的味道和形式都是非常吸引食客的??镜娜忸惡?..
2018-01-04
火鍋是我們中華民族有著千年歷史的特色美食,并且眾人圍坐在一起吃火鍋也是一件非常享受并且熱鬧的事情,現(xiàn)在火鍋在大眾們的人氣...
2018-01-03
成都冒菜是四川的特色,冒菜底料用香料炒制出來的底料加各種調(diào)料配出的湯汁燙熟的菜; 把各種葷素菜用一個(gè)竹勺裝好,葷素分開,因...
2018-01-02
正宗軍屯鍋盔制作 技術(shù)導(dǎo)師一對(duì)一教學(xué)
彭州軍樂鎮(zhèn)“酥鍋魁”,又名“軍屯鍋魁”,歷史悠久,做工考究,獨(dú)具風(fēng)格,以香、酥、脆、細(xì)嫩化渣而名揚(yáng)川西。選用優(yōu)質(zhì)中面,拌...
2018-01-01
快餐文化只能填飽肚子,但沒有太多的營養(yǎng),吃多了反而會(huì)壞了身子,食之無味,棄之不惜。選擇快餐技術(shù)盡量要均衡;不要選多油和太...
2017-12-31
冒菜生于四川而火遍全國,作為一種民間特色小吃,其有著奇香、味醇、營養(yǎng)等優(yōu)點(diǎn),同時(shí)辣味還可以隨意調(diào)配,受眾面十分之廣,當(dāng)前...
2017-12-30
鹵是一種特殊的烹調(diào)方法。鹵菜是將食物放入精心調(diào)制的鹵湯中加工而成的,具有保健強(qiáng)身的作用,且色、香、味、形兼具的美味食品。...
2017-12-29
很多想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的人都比較的心儀燒烤行業(yè),如今傳統(tǒng)的燒烤已經(jīng)不能滿足消費(fèi)者的需求,燒烤已經(jīng)漸漸的開始走向多元化
2017-12-28
燒烤培訓(xùn)是夏天非常火的一個(gè)小本創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,很多燒烤店(或攤位)經(jīng)常排起長隊(duì)購買,成為很多人財(cái)富來源的頭筆金!燒烤店其投資小...
2017-12-27
小吃創(chuàng)業(yè) 小成本飲食打開你的財(cái)富大門
鹵菜色澤鮮艷誘人,味道香醇軟熟,葷素皆有,即買即食,給人們帶來了方便,受到老百姓的青睞,四川鹵菜屬于四川風(fēng)味,特點(diǎn)是取材...
2017-12-26
串串香技術(shù)培訓(xùn),串串源自四川成都或樂山,是火鍋或者說是冷鍋魚的一種演變,但比之略有不同。它是由各種蔬菜、肉食切成不規(guī)則的...
2017-12-24
砂鍋米線培訓(xùn)綿陽米粉培訓(xùn)花卷技術(shù)培訓(xùn)香酥無礬油條培訓(xùn)香菇包子技術(shù)培訓(xùn)成都蒸餃技術(shù)培訓(xùn)醬肉包技術(shù)培訓(xùn)灌湯包技術(shù)培訓(xùn)早餐包子技術(shù)培訓(xùn) 鮮肉包技術(shù)培訓(xùn) 抄手培訓(xùn)鍋貼培訓(xùn)煎餅果子培訓(xùn)早餐技術(shù)培訓(xùn)包子培訓(xùn)小籠包培訓(xùn)養(yǎng)生粥培訓(xùn)雜糧煎餅培訓(xùn)純手工水餃培訓(xùn)饅頭技術(shù)培訓(xùn)無添加劑油條培訓(xùn)
成都面食培訓(xùn)姜鴨面技術(shù)培訓(xùn)肥腸面食技術(shù)培訓(xùn)酸菜肉絲面技術(shù)培訓(xùn)重慶小面技術(shù)培訓(xùn)擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)川味面培訓(xùn)干拌雜醬面培訓(xùn)刀削面培訓(xùn)綿陽米粉勾魂面培訓(xùn)金牌鹵肉面鋪蓋面培訓(xùn)雜醬面培訓(xùn)紅燒肥腸面培訓(xùn)宜賓燃面培訓(xùn)涼面培訓(xùn)紅燒牛肉面培訓(xùn)
蔥油餅技術(shù)培訓(xùn)麻園技術(shù)培訓(xùn)肉夾饃系列培訓(xùn)南充鍋盔系列培訓(xùn)春卷系列培訓(xùn)生煎包培訓(xùn)灌湯包培訓(xùn)醬香餅培訓(xùn)軍屯鍋盔培訓(xùn)糖油果子培訓(xùn)手抓餅培訓(xùn)煎餃培訓(xùn)
紅糖糍粑技術(shù)培訓(xùn)鹽水雞培訓(xùn)哪家正宗砂鍋土豆粉培訓(xùn)水煮肉片培訓(xùn)口水雞培訓(xùn)羊肉湯技術(shù)培訓(xùn)特色烤魚飯技術(shù)培訓(xùn)老麻抄手技術(shù)培訓(xùn)甜水面技術(shù)培訓(xùn)開心貓串串培訓(xùn)涼粉技術(shù)培訓(xùn)回鍋肉培訓(xùn)花溪牛羊肉米粉成都砂鍋飯培訓(xùn)成都麻辣香鍋培訓(xùn)成都小吃培訓(xùn)-干鍋成都小吃培訓(xùn)-冒菜成都小吃培訓(xùn)-甜皮鴨
兔火鍋技術(shù)培訓(xùn)冷鍋魚技術(shù)培訓(xùn)耗兒魚火鍋培訓(xùn)火鍋串串底料培訓(xùn)成都冷鍋魚培訓(xùn)成都麻辣燙培訓(xùn)成都火鍋串串培訓(xùn)成都火鍋培訓(xùn)成都缽缽雞培訓(xùn)
羊肉串燒烤培訓(xùn)烤五花肉技術(shù)培訓(xùn)鐵板魷魚技術(shù)培訓(xùn)田螺燒烤技術(shù)培訓(xùn)正宗烤茄子技術(shù)培訓(xùn)紙包魚培訓(xùn)烤扇貝烤生蠔培訓(xùn)鐵板燒技術(shù)培訓(xùn)羊肉串技術(shù)培訓(xùn)烤豬蹄培訓(xùn)麻辣小龍蝦鐵板魷魚培訓(xùn)萬州烤魚培訓(xùn)燒烤培訓(xùn)
四川鹵鵝技術(shù)培訓(xùn)絕味鴨脖培訓(xùn)傳統(tǒng)鹵菜培訓(xùn)成都鹵菜培訓(xùn)鹵雞爪技術(shù)培訓(xùn)鹵豬排骨技術(shù)培訓(xùn)涼拌紅油耳片培訓(xùn)現(xiàn)撈鹵菜技術(shù)培訓(xùn)紙杯冷串串培訓(xùn)涼菜培訓(xùn)
成都麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn) 成都雞翅包飯技術(shù)培訓(xùn) 麻辣小龍蝦培訓(xùn)九妹鳳爪技術(shù)培訓(xùn)蓋澆飯技術(shù)培訓(xùn)四川冒菜技術(shù)培訓(xùn)南充方鍋盔技術(shù)培訓(xùn)砂鍋米線培訓(xùn)烤面筋技術(shù)培訓(xùn)麻辣小龍蝦培訓(xùn)夜市燒烤技術(shù)培訓(xùn)中心養(yǎng)生湯鍋技術(shù)培訓(xùn)正宗水餃培訓(xùn)在哪里烤雞翅技術(shù)培訓(xùn)海鮮燒烤技術(shù)培訓(xùn)啵啵魚技術(shù)培訓(xùn)花甲米線系列培訓(xùn)老媽兔頭培訓(xùn)印度飛餅手工肥腸粉培訓(xùn)酸辣粉培訓(xùn)
果汁技術(shù)培訓(xùn)甜品系列培訓(xùn)沙冰/刨冰系列培訓(xùn)氣泡水培訓(xùn)奶昔系列培訓(xùn)奶茶培訓(xùn)
廣東叉燒包培訓(xùn)秘制叉燒技術(shù)培訓(xùn)廣東腸粉技術(shù)培訓(xùn)腸粉蝦餃培訓(xùn)葡式蛋撻培訓(xùn)奶黃包流沙包培訓(xùn)
回鍋肉小炒培訓(xùn)水煮魚培訓(xùn)毛血旺系列培訓(xùn)水煮肉片系列培訓(xùn)蒸菜系列培訓(xùn)炒菜系列培訓(xùn)
在繁華的都市中,美食總是有著不可抗拒的魅力。成都,這座享有“天府之國”美譽(yù)的城市,不僅有著豐富的歷史文化底蘊(yùn),... [詳細(xì)內(nèi)容]
在美食之都成都,烤肉作為一道具有濃厚地方特色的佳肴,深受食客們的喜愛。今天,我們就來探討一下如何通過成都特色烤... [詳細(xì)內(nèi)容]
?在美食江湖中,成都酸菜魚以其獨(dú)特的酸辣口感和鮮美的魚肉贏得了廣大食客的喜愛。想要在家也能做出地道的成都酸菜魚... [詳細(xì)內(nèi)容]
油炸冒菜,這道特色美食,吸引了眾多食客的目光,也吸引了眾多創(chuàng)業(yè)者的興趣。它的獨(dú)特之處在于,將油炸的香脆與冒菜的... [詳細(xì)內(nèi)容]
油炸冒菜,這道特色美食,吸引了眾多食客的目光,也吸引了眾多創(chuàng)業(yè)者的興趣。它的獨(dú)特之處在于,將油炸的香脆與冒菜的... [詳細(xì)內(nèi)容]
石鍋魚技術(shù)培訓(xùn)是在火鍋傳統(tǒng)精髓的基礎(chǔ)上,引入健康養(yǎng)生理念,運(yùn)用中華民族“醫(yī)食同源”的原理創(chuàng)新出來的特色餐飲品牌... [詳細(xì)內(nèi)容]
成都飄味緣為小本創(chuàng)業(yè)者提供一個(gè)優(yōu)質(zhì)專業(yè)的培訓(xùn)平臺(tái),專業(yè)面食培訓(xùn)師傅一對(duì)一手把手教學(xué),培訓(xùn)時(shí)間不限定,學(xué)會(huì)為止。... [詳細(xì)內(nèi)容]
重慶酸辣粉”分為兩種:一種為“水粉”,即用紅薯淀粉自己調(diào)配制作的;另一種為“干粉”,即加工成粉條狀的干粉條。由于... [詳細(xì)內(nèi)容]
川味,面食,技術(shù),培訓(xùn) [詳細(xì)內(nèi)容]
燒烤是人類最原始的烹調(diào)方式.它是以燃料加熱和干燥空氣.并把食物生材料放置于熱干空氣中一個(gè)比較接近熱流的位置... [詳細(xì)內(nèi)容]