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四川串串香技術(shù)做法哪里好?豐富的開店指導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)

發(fā)布日期:2020-10-30  來源:四川小吃培訓(xùn)   作者:成都小吃培訓(xùn)   瀏覽:4496次

   串串源自四川成都或樂山,是火鍋或者說是冷鍋魚的一種演變,但比之略有不同。它是由各種蔬菜、肉食切成不規(guī)則的形狀,再用做好的竹簽把這些菜品穿成一串一串,把它放入特制配方的鍋里加工煮熟,然后放入缽中再加點(diǎn)鹵湯上桌不點(diǎn)火,由顧客蘸著料碟吃。其特點(diǎn):入口麻辣鮮香品種多樣,而且價格也實(shí)惠。

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  四川串串香技術(shù)做法哪里好?串串香麻辣鮮香,菜品豐富,能滿足不同人群的消費(fèi)。大骨高湯,配上幾十種中藥香料,涮燙出來的菜品口感好,而且底湯鮮美。且中解辣解燥,不用擔(dān)心上火,還可以起到補(bǔ)充鈣質(zhì)、保養(yǎng)滋補(bǔ),開胃順氣的功效。選料豐富,營養(yǎng)全面,新鮮肉類、禽類、水產(chǎn)品、時令蔬菜、干鮮菌果等均可入鍋,一夾一涮,便可食用,食品營養(yǎng)成分不流失。既能吃上鮮嫩可口的食品,又能喝上營養(yǎng)豐富的底湯,真正是更美味、更營養(yǎng)、更健康、更時尚。

串串培訓(xùn)內(nèi)容

1.認(rèn)識串串香專用藥材香料;

2.了解各種串串香專用調(diào)味品;

3.串串香底料炒制和煉油工藝;

4.菜品的加工及保管工藝;

5.秘制高湯的制作技術(shù);

6.串串香各種味型的制作工藝;

7.串串香老油煉制工藝;

8.菜品的碼味及保管技術(shù);

9.菜品的裝盤及串簽技術(shù);

10.各種蘸碟的制作工藝;

11.培訓(xùn)后免費(fèi)指導(dǎo)協(xié)助學(xué)員開店;

四川串串香技術(shù)做法哪里好?更為重要的是吃完成都飄味緣串串香后不上火,選擇串串培訓(xùn)技術(shù),就到特色串串培訓(xùn)中心——成都飄味緣串串培訓(xùn)!串串,發(fā)源于天府之國美食之都,成型于有著數(shù)年串串培訓(xùn)根基的成都飄味緣!經(jīng)過數(shù)十年的沉淀,如今成都飄味緣串串培訓(xùn)積累了特色口味的串串培訓(xùn)技術(shù),豐富的開店指導(dǎo)經(jīng)驗(yàn),形成了一套完善而有保障的培訓(xùn)和后期服務(wù)制度!


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  四川串串香技術(shù)做法哪里好?要找專業(yè)串串技術(shù)培訓(xùn),就找成都飄味緣串串培訓(xùn),教你做出更專業(yè)的冷鍋串串!讓所有想學(xué)串串技術(shù)的人,學(xué)到串串全套核心技術(shù)!一次串串技術(shù)培訓(xùn)收費(fèi),時間不限包學(xué)會為止,學(xué)習(xí)期間免費(fèi)提供吃住。成都飄味緣串串培訓(xùn),教的就是“色香味俱全,令人回味悠長”、“麻辣鮮香,讓人百吃不厭”!,在成都飄味緣串串培訓(xùn)學(xué)校不管您是學(xué)習(xí)開店小吃,還是學(xué)習(xí)流動擺攤小吃,我們都是包教包會的,學(xué)到學(xué)員滿意為止


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