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藤椒魚火鍋技術(shù)培訓(xùn)哪家好?講解碟碗料的制作技術(shù)

發(fā)布日期:2019-09-05  來源:四川小吃培訓(xùn)   作者:成都小吃培訓(xùn)   瀏覽:4816次

藤椒魚火鍋技術(shù)培訓(xùn)哪家好?要做出地道的片片魚風(fēng)味,必須選用四川的原材料,辣椒,泡椒,花椒,呼叫,豆醬等五花八門的香料,各具特色,不同組合,能生出千變?nèi)f化的滋味。片片魚是來自重慶風(fēng)味的特色,特色鮮明,價(jià)位合理,口味家常,適合家庭小聚,一鍋兩吃,麻辣鮮香。片片魚火鍋,呈現(xiàn)在食客面前的往往是一鍋“肥紅綠瘦”飄散著急急水流的溫馨場(chǎng)面。茂文花椒、一寸金條椒、數(shù)十種香料……片片魚的獨(dú)特秘方,讓片片魚的湯料攪翻了天。白湯濃厚,味道香醇;紅湯冷艷,麻辣兼?zhèn)洌x鴦鍋則“一半是火焰,一半是海水”。鴛鴦紅白相交,吃起來味道更好。

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現(xiàn)在喜歡火鍋美食的消費(fèi)者多,在市場(chǎng)中,火鍋品牌多,那么,藤椒魚火鍋技術(shù)培訓(xùn)哪家好?飄味緣?mèng)~火鍋是一個(gè)特色的品牌,現(xiàn)在的人生活變得越來越好了,對(duì)生活品質(zhì)和美食要求也在不斷的增加,而餐飲美食更受大家的歡迎。尤其是現(xiàn)在的魚火鍋,美味好吃,迎合市場(chǎng)的需求和大家的口味,大家也看到了這個(gè)美食項(xiàng)目的市場(chǎng)前景,想要加入一家這樣的美味。那么就選擇飄味緣?mèng)~火鍋就好了,融合了多個(gè)口味的美食,更受消費(fèi)者喜歡。

片片魚培訓(xùn)內(nèi)容:

1、底料的炒制技術(shù);

2、湯料的熬制技術(shù);

3、魚的碼味技術(shù);

4、鍋底制作技術(shù);

5、菜品的配制及保管技術(shù);

6、碟碗料的制作技術(shù);

8、免費(fèi)培訓(xùn)店鋪選址、裝修布局、開店經(jīng)營(yíng)等技術(shù);

9、三年內(nèi)免費(fèi)服務(wù),學(xué)員免費(fèi)享受技術(shù)升級(jí)。

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藤椒魚火鍋技術(shù)培訓(xùn)哪家好?成都飄味緣片片魚培訓(xùn)好吃味美,深受消費(fèi)者的喜愛成都飄味緣片片魚培訓(xùn)鍋底配方嚴(yán)謹(jǐn)、火候精準(zhǔn)、做工精細(xì)。成都飄味緣片片魚具有魚肉滑嫩、入口奇香、香味兒濃郁、肉質(zhì)鮮嫩、湯紅色 亮、辣而不燥、綠色營(yíng)養(yǎng)等特點(diǎn)。食材方面,魚現(xiàn)選現(xiàn)做,很新鮮,味道正宗。這些都達(dá)到了成都飄味緣片片魚培訓(xùn)優(yōu)秀的品質(zhì),讓食客吃得滿意、放心,成都飄味緣片片魚培訓(xùn)給消費(fèi)者 提供了一個(gè)非常好的用餐新體驗(yàn)。


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