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短期水餃技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校,各種餡料及餃子皮的制作

發(fā)布日期:2019-09-03  來源:四川小吃培訓(xùn)   作者:成都小吃培訓(xùn)   瀏覽:6296次

現(xiàn)在的水餃品種很多,均采用時(shí)令的新鮮蔬菜和禽肉,搭配各種調(diào)味料,以及高筋面粉,水餃皮都是采用手工制作,顆顆水餃制作都非常的精細(xì),煮出來的水餃湯汁不外溢,入口爽滑,水餃鮮味美,自古就受人們的一見鐘情。大家都知道,中國(guó)有個(gè)一成不變的俗就是過年吃餃子,想必許多人也都會(huì)包餃子。若說我國(guó)的傳統(tǒng)美食,那就一定就是餃子,很具象征性意義的小吃,自古就深受國(guó)人的喜愛。不同餡料的水餃,汁多不破皮,個(gè)個(gè)姿態(tài)飽滿豐盈,看著就能夠讓人嘴里生津,產(chǎn)生食欲。

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短期水餃技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校,想學(xué)餃子的制作的話我你來成都飄味緣專業(yè)餃子技術(shù)學(xué)班,因?yàn)?/span>成都飄味緣的教學(xué)是很專業(yè)的,包水餃這樣的小吃已經(jīng)教學(xué)了十多年了,我們還有其他的一百多種小吃項(xiàng)目培訓(xùn)班。我們培訓(xùn)水餃的各種餡料制作以及餃子皮的制作,豐富的種類讓你學(xué)了不會(huì)白學(xué),學(xué)完即可做出完美的餃子形狀,而且,開店創(chuàng)業(yè)是沒有問題的。

水餃培訓(xùn)項(xiàng)目:

1、面粉的認(rèn)識(shí)及選購(gòu);

2、水餃和餛飩皮的配方和做法;

3餡料的制作和配方;

4、手法的制作和練;

5、千里香餛飩油的制作;

6、蒸餃花生醬的做法;

7、水餃和餛飩的蒸法,煮法,煎法;

8、水餃和餛飩各種口味的做法

短期水餃技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校,成都飄味緣學(xué)校的餃子技術(shù),所有餡料都采用秘制配方調(diào)制,這樣煮出來的餃子味道鮮美、皮薄餡嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富。由專業(yè)的小吃老師進(jìn)行授課,現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)學(xué)員動(dòng)手操作。成都飄味緣水餃結(jié)合傳統(tǒng)工藝與創(chuàng)新技術(shù),將水餃技術(shù)再次發(fā)揚(yáng)。材料的選擇,和面技術(shù),搟面技巧,調(diào)餡技術(shù),不同季節(jié)不同海拔水餃的煮法,水餃的保存等等,我們都是要教的。成都飄味緣在這里給大家承諾,中途不收取任何費(fèi)用,包學(xué)包會(huì),不管你是想要新口味的水餃或者彩色水餃,我們都是可以滿足大家需求的。

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短期水餃技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校,成都飄味緣水餃制作技術(shù)包括:特色萬能餡的制作技術(shù)、包括牛肉萬能餡 豬肉萬能餡 羊肉萬能餡 可以調(diào)出30多種餡、素三鮮 海三鮮 學(xué)員親手操作,從和面,分劑子,搟皮,配料、醬餡、打餡、包餃子、煮餃子全套技術(shù)一對(duì)一教學(xué)。包教包會(huì),學(xué)期不限學(xué)會(huì)為止。隨到隨學(xué)學(xué)期不限,會(huì)為止。


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