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?川味面食技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪家正宗?不限制學(xué)習(xí)時(shí)間

發(fā)布日期:2021-04-08  來源:四川小吃培訓(xùn)   作者:成都小吃培訓(xùn)   瀏覽:6492次

早前,如果你打算學(xué)習(xí)做面條技術(shù),只能找面館老板,多數(shù)情況下別人是不會(huì)愿意的,就算會(huì)教,也許還會(huì)留一手,因?yàn)槊骛^老板怕:教會(huì)徒弟、餓死師傅。也就是說怕自己會(huì)培養(yǎng)一個(gè)競爭對(duì)手。但現(xiàn)在選擇專業(yè)面食培訓(xùn)班就不一樣了,不需要花長時(shí)間去學(xué)習(xí),也不用等到固定的時(shí)間才能開課,更不會(huì)花取數(shù)萬元的學(xué)費(fèi),隨到隨學(xué)的,短期培訓(xùn),僅需兩千多元就能將開面館的核心技術(shù)學(xué)到手,并且開店都有全面的指導(dǎo)和建議,零經(jīng)驗(yàn)開面館還會(huì)難嗎?


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培訓(xùn)流程:

1、原材料及辣椒的識(shí)別與運(yùn)用

2、香辣紅油的制作技術(shù)

3、高湯的熬制及保管

4、各種面臊原材料初加工

5、各種臊子成品的制作及保管

6、面條的認(rèn)識(shí)及選擇

7、煮面的技巧

8、碗底調(diào)料的順序搭配

9、面食擺盤裝碗技巧

面食特點(diǎn):是清香利口、條紅筋韌,湯鮮味美。

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川味面食技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪家正宗面條是我國最常見的傳統(tǒng)面食之一,歷史悠久,源遠(yuǎn)流長,馳名世界。據(jù)史料記載,最早的面條可追溯到距今一千九百多年前的東漢。面條的特點(diǎn)是清香利口、條紅筋韌,湯鮮味美。

學(xué)習(xí)過程:

一步,師傅親手操作并口頭指導(dǎo),學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)。

二步,學(xué)員親自操作,師傅旁邊指導(dǎo)。

三步,學(xué)員及師傅均認(rèn)為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。

四步,理論指導(dǎo)開店經(jīng)驗(yàn)及相關(guān)注意事項(xiàng)。

五步,提供學(xué)員所需采購設(shè)備及原料的供應(yīng)市場

培訓(xùn)時(shí)間:根據(jù)個(gè)人掌握情況而定,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止,包教包會(huì),一般2-3天可學(xué)會(huì)。

學(xué)習(xí)流程:簽訂合同—認(rèn)識(shí)材料—配方—一對(duì)一培訓(xùn)—親自動(dòng)手操作—熟練操作學(xué)會(huì)為止!

培訓(xùn)方式:常年培訓(xùn)、節(jié)假日不休、隨到隨學(xué)、不限時(shí)間、親手操作、學(xué)會(huì)為止!

川味面食技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪家正宗成都飄味緣餐飲面食培訓(xùn)學(xué)校收錄四川幾十中經(jīng)典川味面食技術(shù)培訓(xùn)教學(xué),作為西南地區(qū)正規(guī)、專業(yè)的面食培訓(xùn)學(xué)校,一直以來都是創(chuàng)業(yè)開店學(xué)技術(shù)的首選培訓(xùn)基地?,F(xiàn)在,但凡有點(diǎn)想法的人,大家都會(huì)有想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的想法,光有想法是不足以滿足我們,想要真正實(shí)施,想要真正做到開一家面館,那么學(xué)習(xí)面食技術(shù)就是非常重要的事情了,到四川學(xué)習(xí)川味面食技術(shù)。

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川味面食技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪家正宗?,可以到成都飄味緣面食培訓(xùn)學(xué)校我們的學(xué)員零基礎(chǔ)的達(dá)到80%,我們教學(xué)的王老師,有豐富的餐飲經(jīng)驗(yàn),我們的學(xué)員都是從基礎(chǔ)的開始學(xué)起,老師手把手教學(xué),根據(jù)個(gè)人接受能力來為每位學(xué)員設(shè)定不同的教學(xué)方案。配有學(xué)習(xí)資料,全部動(dòng)手操作,每天安排復(fù)習(xí)時(shí)間,反復(fù)操作。直到做出來和老師做的一樣一直到學(xué)會(huì)為止。


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