小籠包別稱小籠饅頭，是常州、無錫、上海、南京、杭州、嘉興、蕪湖、徽州等江南地區(qū)著名的漢族傳統(tǒng)小吃，起源自清代道光年間的江蘇常州府，為當(dāng)時(shí)的常州小河沿浮橋南堍的萬華茶樓首創(chuàng)。常州小籠包味鮮，無錫小籠包味甜。而誕生于清末同治十年的上海南翔小籠同樣歷史悠久，享譽(yù)中外。對(duì)于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個(gè)盈利穩(wěn)定，投資小的項(xiàng)目，是很多人都會(huì)選擇的。小籠包就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身，因而，受到消費(fèi)者的歡迎，深受消費(fèi)者喜愛，想開家小籠包店，到我們飄味緣來學(xué)習(xí)，傳授正宗地道的杭州小籠包制作技術(shù)。小籠包究竟誕生于何時(shí)何地，目前已經(jīng)難以準(zhǔn)確考證。比較集中的觀點(diǎn)是誕生于清代中期，在今常州、無錫一帶。

四川有沒有專業(yè)的小籠包培訓(xùn)學(xué)校？小籠包是一種人人都愛吃的美食，其中著名的就要屬于天津小籠包了，就連曾經(jīng)滿清的慈禧吃了之后也是連聲夸贊，現(xiàn)在天津的小籠包早已經(jīng)享譽(yù)海內(nèi)外，各個(gè)地區(qū)各個(gè)城市幾乎都有賣天津小籠包的，生意也都是紅紅火火，飄味緣學(xué)習(xí)正宗小籠包技術(shù)做法，這是因?yàn)樘旖蛐』\包都是取材新鮮、合理搭配、精心制作，只有這樣做出來的小籠包才被廣大顧客們認(rèn)可。

四川有沒有專業(yè)的小籠包培訓(xùn)學(xué)校？小籠包技術(shù)培訓(xùn)，飄味緣包子培訓(xùn)學(xué)校秘制配方，用創(chuàng)新的理念為人們帶來更加美味的飲食體驗(yàn)，享受不一樣的時(shí)尚精彩。秘制餡料，傳統(tǒng)味道!祖?zhèn)髅刂起W料，在保證了傳統(tǒng)味道的同時(shí)，更是結(jié)合現(xiàn)代人的口味需求，在整個(gè)餐飲行業(yè)內(nèi)獨(dú)樹一幟，其它產(chǎn)品比擬。產(chǎn)品豐富新品不斷。

小籠包技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容：

1、傳授包子面粉的選擇和識(shí)別；

2、傳授稱面、和面的技術(shù)；

3、傳授醒面、揉面、搟皮、捏花的技巧；

4、傳授各種口味餡料的調(diào)味方法；

5、傳授包餡的方法以及技巧；

6、傳授蒸包子的注意事項(xiàng)和火候的掌握；

7、傳授材料的保存方法；

8、傳授花卷、饅頭的制作方法；

9、培訓(xùn)的種類包括：

包子類：鮮肉包、芽菜包、香菇包、牛肉包、雞汁包、豆沙包、韭菜包

饅頭類：玉米饅頭、老面饅頭、蕎麥饅頭、鴛鴦饅頭、紫薯饅頭

10、學(xué)員享受3年內(nèi)免費(fèi)跟蹤服務(wù)，終身技術(shù)升級(jí)服務(wù)。

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