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成都錦江特色麻辣小龍蝦技術(shù)培訓(xùn)哪里專業(yè)?

發(fā)布日期:2019-12-21  來(lái)源:四川小吃培訓(xùn)   作者:成都小吃培訓(xùn)   瀏覽:5036次

小龍蝦的制作方式有很多,麻辣小龍蝦,油燜龍蝦等做法都非常的有名,這樣制作出來(lái)的小龍蝦香,辣,麻,鮮,回味長(zhǎng)久,蝦肉嫩。鮮香美味的麻辣小龍蝦,起源于長(zhǎng)江中下游一帶,低廉的價(jià)格和獨(dú)特的口味,豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,風(fēng)靡大江南北。猶如出水芙蓉,在餐飲業(yè)中脫穎而出,以清新的氣息、蓬勃的朝氣,跳動(dòng)的活力帶動(dòng)著新世紀(jì)餐飲美食業(yè)。麻辣小龍蝦,采用秘制的十三種藥用善材制作而出,輔之以花椒,天然香料,又一美食杰作。麻辣小龍蝦,非常的美味,適合聚餐,聚會(huì)用餐,確保你的客戶回頭率。

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成都錦江區(qū)特色麻辣小龍蝦技術(shù)培訓(xùn)哪里專業(yè)?成都飄味緣麻辣小龍蝦技術(shù)系列純中藥熬制的香料湯,湯色晶瑩剔透、香味獨(dú)特醇厚,百米飄香。特制龍蝦,請(qǐng)搜成都飄味緣小龍蝦培訓(xùn)通體紅亮、濃香無(wú)比,入口麻辣鮮柔、唇齒生香,奇異的香味滲入肺腑,經(jīng)久不散,使人越吃越上癮,胃口大開。人們爭(zhēng)先恐后以食龍蝦為榮,它猶如一股來(lái)勢(shì)兇猛的紅色財(cái)富狂潮,使經(jīng)營(yíng)者穩(wěn)賺大賺。系列產(chǎn)品有:手抓大蝦、麻辣小龍蝦、油燜大蝦、香辣小龍蝦、口味蝦等??谖队校合憷蔽?、麻辣味、微辣味、鮮香味等。

麻辣小龍蝦培訓(xùn)內(nèi)容:

1、麻辣小龍蝦的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識(shí);

2、鮮蝦的精選與清理過(guò)程;

3、麻辣小龍蝦的輔料調(diào)制與制成;

4、麻辣小龍蝦的現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作步驟與注意事項(xiàng);

5、麻辣小龍蝦的醬料制成與加工;

6、提供設(shè)備器具的采購(gòu)?fù)緩脚c要求;

7、投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)的回避,經(jīng)營(yíng)模式和管理方法;

成都飄味緣師傅麻辣龍蝦技術(shù)的選材和處理清洗和熬制龍蝦的鹵湯,用十三種秘制天然膳食藥材秘制而成,口味有麻辣的蒜香的五香的等等,賣價(jià)在3969之間,成本在10左右,利潤(rùn)達(dá)到70%,可以擺攤做也可以開店,投資設(shè)備簡(jiǎn)單小本投資就可以開店,可以搭配燒烤萬(wàn)州烤魚做夜排檔。

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成都錦江區(qū)特色麻辣小龍蝦技術(shù)培訓(xùn)哪里專業(yè)?成都飄味緣特色麻辣小龍蝦技術(shù)源于長(zhǎng)沙的風(fēng)味,是當(dāng)?shù)乩习傩盏募页W龇?,以鹵、麻、辣、香、混一鍋為特點(diǎn)。不添加任何色素,采用中藥材料,對(duì)辣椒的選用有著特別的要求,迎合現(xiàn)代人對(duì)健康的追求麻辣酷派的麻辣香鍋采用優(yōu)質(zhì)原料,精心配制而成!其選料上乘、配方獨(dú)特,把鹵、麻、辣、鮮、香融為一體,而且還具有辣而不燥、鮮而不膩、麻味錦長(zhǎng)、香氣撲鼻。


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