在繁華的都市中，美食總是有著不可抗拒的魅力。成都，這座享有“天府之國”美譽的城市，不僅有著豐富的歷史文化底蘊，... [詳細(xì)內(nèi)容]
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發(fā)布日期：2019-11-03 來源：成都小吃培訓(xùn) 作者：成都小吃 瀏覽：6073次
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蜀味緣特色水餃培訓(xùn)詳情:
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水餃?zhǔn)侵袊墓爬蟼鹘y(tǒng)面食之一，相傳是中國東漢南陽醫(yī)圣張仲景發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。餃子深受中國廣大人民的喜愛，是中國北方大部分地區(qū)每年春節(jié)必吃的年節(jié)食品，在許多省市也有冬至節(jié)吃餃子的習(xí)慣。在東北有句民諺：舒服不如倒著，好吃不如餃子。足見東北人對餃子的喜愛。
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1、面皮配料;
2、肉餡調(diào)制;
3、素餡調(diào)拌;
4、包餃子練習(xí);
5、煮餃子時間火候。
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