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重慶紙包魚(yú)技術(shù)培訓(xùn),師傅手把手教學(xué)秘制醬料的制作

發(fā)布日期:2019-09-29  來(lái)源:四川小吃培訓(xùn)   作者:成都小吃培訓(xùn)   瀏覽:5636次

烤魚(yú),也稱(chēng)為烤活魚(yú),各個(gè)流派眾多,什么萬(wàn)州烤魚(yú)、諸葛烤魚(yú)、三國(guó)烤魚(yú)、巫山烤魚(yú)、重慶烤魚(yú),叫法不一,其實(shí)配方和口味,都是大同小異,都講究口味濃重,滋味入骨,香辣濃重,魚(yú)肉鮮美,再搭配各類(lèi)配菜??爵~(yú)其實(shí)就是把燒烤和火鍋結(jié)合在一起的一道獨(dú)特菜肴。

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紙包魚(yú)則是源自萬(wàn)州的新一代健康烤魚(yú),是近一年來(lái)在川渝大地的一種健康美食,摒棄了傳統(tǒng)的碳烤方式,采用健康的電烤,研制出的新一代健康烤魚(yú),一經(jīng)推向市場(chǎng)便被廣大消費(fèi)者所追捧。

現(xiàn)在人們的生活水平越來(lái)越高,對(duì)吃和美食的定義和要求也越來(lái)越高,不但要求好吃,還要健康和環(huán)保衛(wèi)生,飄味緣紙包魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)符合現(xiàn)代人的要求,營(yíng)養(yǎng)健康,與時(shí)俱進(jìn)。市場(chǎng)前景可想而知,非常適合創(chuàng)業(yè)者的選擇。飄味緣紙包魚(yú)技術(shù)培訓(xùn),不用加盟,低投資高收益、風(fēng)險(xiǎn)低利潤(rùn)高、回報(bào)周期短,總部提供店面選址培訓(xùn),上門(mén)選址及商圈評(píng)估,無(wú)需加盟商擔(dān)憂。飄味緣紙包魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)總部還提供多種技術(shù)培訓(xùn)和經(jīng)營(yíng)培訓(xùn),保證加盟商輕輕松松、簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單就能夠開(kāi)業(yè),躺著也能賺錢(qián)!

飄味緣重慶紙包魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)采用一次性烤紙,無(wú)碳熏類(lèi)物質(zhì),不容易產(chǎn)生致癌物。紙包魚(yú)不油膩,現(xiàn)在的燒烤都以油膩為主,不符合現(xiàn)代人健康飲食的觀念,紙上烤魚(yú),不用油且不粘,就是魚(yú)肉質(zhì)本身出油的話,烤魚(yú)的爐具下面也有出油口。并且飄味緣紙包魚(yú)培訓(xùn)口味眾多,比如豆豉味、蒜蓉味、泡椒味、香辣味等是重口不再難調(diào),滿足了不同口味的消費(fèi)群體。

重慶紙包魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容:

1、材料的選用;

2、紅油的制作;

3、醬料的熬制技術(shù);

4、魚(yú)的腌制技術(shù);

5、魚(yú)的烤制技術(shù);

6、菜品的炒制技術(shù);

7、味型有香辣烤魚(yú)、泡椒味烤魚(yú)、豆豉味烤魚(yú);

8、教學(xué)員如何選址,裝修布局,開(kāi)業(yè),經(jīng)營(yíng)方面技術(shù)經(jīng)驗(yàn);

9、對(duì)學(xué)員我們的培訓(xùn)由專(zhuān)業(yè)老師全程陪同學(xué)員實(shí)際操作,包教包會(huì),教會(huì)為止,提供終身的技術(shù)指導(dǎo).老師現(xiàn)場(chǎng)演示。

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