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發(fā)布日期:2019-06-12 來源:本站原創(chuàng) 作者:本站原創(chuàng) 瀏覽:9537次
在四川南充,很多人在回憶小時候的美好童年時,大多的回憶便是和大人一起走在繁華的街道,體驗趕場的熱鬧氛圍。在趕場的時候吸引小孩子的便是溢滿香味的鍋盔涼粉,這也是每年趕場時生意好的美食。南充鍋盔涼粉一直是南充人心中不能忘懷的家鄉(xiāng)味道,深受南充當(dāng)?shù)厝撕屯獾赜慰偷南矏郏铣溴伩鴽龇鄣赇伒纳庖彩旨t火。
南充鍋盔涼粉既有新鮮出爐鍋魁的香脆,熱氣騰騰,又有川北涼粉的麻辣綿軟,晶瑩剔透。那吃起來“咯吱咯吱”,脆生生的,香噴噴的!麻辣熱脆香,看得旁邊沒買的人也禁不住垂涎三尺,仿佛見了可餐秀色一般!如今只要提到南充必然有南充鍋盔涼粉的名字,仿佛鍋盔涼粉已成為了南充的名片一般。那么如果想學(xué)南充鍋盔涼粉哪里有呢?南充鍋盔涼粉哪家味道好?飄味緣古法烤制獨具特色。
飄味緣南充鍋盔涼粉制作流程:
1、古法烤:飄味緣鍋盔通過專用烤爐烤制,融入傳統(tǒng)古法烤制和時尚工藝,現(xiàn)做現(xiàn)賣,使得鍋盔外焦里嫩,香酥可口,百吃不厭,回味無窮。
2、餡料絕:飄味緣鍋盔嚴(yán)選受消費者喜愛的餡料,有牛肉餡、豬肉餡、三絲餡等多種餡料,滿足不同顧客的的味蕾!人人可以享用美味!
3、餅皮好:飄味緣鍋盔用蕎麥、大豆、玉米、紫薯等多種谷物制作的餅皮,含有谷物各種營養(yǎng),健康養(yǎng)生,補(bǔ)充能量,外部香脆掉渣,香氣撲鼻!
4、口味多:飄味緣鍋盔區(qū)別于傳統(tǒng)鍋盔和燒餅,可以為顧客定制喜歡吃的味道,有麻辣味、香辣味等等,滿足男女老少挑剔的口感。
5、模式新:飄味緣鍋盔完全顛覆傳統(tǒng)矮矬窮鍋盔小吃形象,開肯德基一樣的店面,做高大上的生意!
南充鍋盔涼粉利潤也很高,根據(jù)我們的實際查證,農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)一般一天都是1000元左右,不好的一天也得有5、6百,縣城一般是1500元/天,城市的話要看在什么地方了,一般在路邊跑攤賣的也是1000元左右每天,要是在菜市場或有門面的話,一般每天都是2-3000元。
鍋盔涼粉培訓(xùn)哪家味道好?飄味緣古法烤制獨具特色。飄味緣南充鍋魁灌將鍋盔、涼粉二者的優(yōu)點有機(jī)地統(tǒng)一于一體,芳香可口,獨具特色。飄味緣南充鍋盔小吃更專業(yè),賺錢當(dāng)然快。做味道好的鍋盔,飄味緣鍋盔小吃更專業(yè),檔口經(jīng)營,三國文化,超級味道,價格大眾,口碑傳播,物超所值。而且小店僅需幾平米,投入少,年賺幾十萬 不在是夢想!
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川味,面食,技術(shù),培訓(xùn) [詳細(xì)內(nèi)容]
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