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正宗包子技術做法

發(fā)布日期:2017-12-24  來源:eventweatherplan.com  作者:admin  瀏覽:5660次

包子是人們日常生活中比較普遍的一種美食,不僅可以當做早餐,也能當做休閑食品,包子制作講究,好吃又健康,所以選擇包子培訓是非常明智的,飄味緣包子培訓全部都是真材實料,沒有任何的添加劑和色素,保障了包子的天然和健康,品質值得信賴。

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飄味緣課程安排課程:

實戰(zhàn)講解:

1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)操練,講解核心技術,傳授秘制配方。

2.老師教學實踐操作,學員在旁邊認真記筆記,反復練習操作熟練。

3.傳授開店的技巧,原材料的貨源,設備采購,控制成本、資金預算.

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自我實踐:

1.備原材料,老師旁邊檢查指導。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查一對一指導。

3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。

實際包子技術培訓內容:

1.包子饅頭發(fā)面的配比技術和和面手法。

2.包子面點所用多種原料認識及性能。

3.肉餡配方。

4.包子面點各種產品制作流程及技巧

5.包子面點制作設備使用維護及采購信息。

6.店面選址及經營管理技巧。

7.原材料及設備的采購指導。

正宗包子技術培訓,專業(yè)學習特色早餐包技術,飄味緣包子培訓不止發(fā)面、捏褶子、調餡那么簡單。飄味緣包子培訓,專注包子、早餐、熟食等小吃培訓十數(shù)年,深知每一道工序背后的一系列問題,來這里,你學到的更多。

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